適用醬腌菜加工行業(yè)的設備有:
滾筒拌料機
醬菜壓榨機(方筐)
漂燙殺青機
平行式風干機
翻轉式風干機(帶加熱)
五層烘干機(內(nèi)置循環(huán)管道)
水浴式巴氏殺菌機(網(wǎng)帶式-醬腌菜軟包裝專用)
毛輥去皮清洗機
隧道式高壓噴淋清洗機(網(wǎng)帶式)
氣泡清洗機(網(wǎng)帶式)
滾筒式軟包裝袋清洗風干流水線
滾筒式軟包裝袋清洗烘干流水線
液壓自動壓榨機(方筐)
醬腌菜類作為調(diào)味品行業(yè)中的一大重要類別,加工工藝主要包括清洗、分揀、漂燙、壓榨、拌料、包裝、殺菌等。
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