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果蔬加工流水線設(shè)備由挑選機(jī)、高壓噴淋氣泡清洗機(jī)、輸送機(jī)、提升機(jī)、振動瀝水機(jī)、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)、單層烘干機(jī)或多層烘干機(jī)等多臺設(shè)備組合而成，設(shè)備組合可根據(jù)需求搭配。

1、高壓噴淋氣泡清洗機(jī)采用高壓噴淋氣泡水浴清洗，可根據(jù)產(chǎn)品的產(chǎn)量來定做。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)藥殘留。同時可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，達(dá)到清洗目的。

2、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)：物料通過網(wǎng)帶傳輸進(jìn)入，經(jīng)多次翻轉(zhuǎn)，以實(shí)現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性，通過離心風(fēng)機(jī)的高壓風(fēng)力將物料冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈?，風(fēng)嘴成風(fēng)刀狀，有效地提高了風(fēng)量壓力，使物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或蒸發(fā)，便于儲藏或深加工。

3、振動瀝水機(jī)可有效去除水浴殺菌后食品包裝袋上殘留的大量的水滴，同時可以起到平攤布料均勻的效果。

4、網(wǎng)帶式多層烘干機(jī)目前是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的干燥設(shè)備，主要用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥。